Dalgona Coffee oder auch Dalgona Kaffee

Kaffeezubereitung

Dalgona Coffee oder auch Dalgona Kaffee

Dalgona Coffee – Das Rezept zum Trend-Getränk

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Heute hab ich im zweiten Anlauf endlich den „berühmten“ Dalgona Coffee hinbekommen. Das Trend-Getränk kommt aus Südkorea und wurde vor allem über die Plattform TikTok bekannt. Ich persönlich finde ihn sehr lecker, aber macht euch doch selber ein Bild davon. […]

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Keramikfilter für Kaffeezubereitung

Porzellanfilter – manuelle Kaffeezubereitung

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Ist der Porzellanfilter ein Hipster-Kaffeezubereiter oder Klassiker? Wer kennt ihn nicht von früher – den guten alten Filterkaffee. Was lange Zeit verpönt war und auch ein wenig in Vergessenheit geriet, erlebt nun sein Revival. Gerade in vielen deutschen „Kaffeestuben“ erhalten moderne Filtermaschinen den

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